Quando stanno per arrivare le feste uno degli eventi più importanti è sicuramente il cenone di Natale. Il cenone di Natale è un momento per le famiglie e gli amici per stare insieme e festeggiare con delle ottime prelibatezze sulla propria tavola.
Il cenone di Natale è un momento di condivisione, ricordi e tante emozioni da vivere assieme.
Certo non è possibile festeggiarlo con tutti, ecco perché per far sentire la propria vicinanza alle persone lontane e non presenti, è importante ricordarsi di inviare sempre messaggi e
immagini per augurare un Buon Natale a chi non è vicino, se non hai idee su Notizie Audaci puoi trovare tantissime frasi e immagini da poter inviare con WhatsApp.
In questa guida, vediamo nel dettaglio in che modo organizzare un cenone indimenticabile con le persone al vostro fianco.
Pianifica il tuo cenone di Natale in modo che sia impeccabile
Il primo passo per una cerimonia indimenticabile è sicuramente quella di pianificare il cenone di Natale in modo tale che questo sia perfetto. Definire il numero degli ospiti è il primo passo: sapere quante persone parteciperanno ti aiuterà a calibrare il menu e ad organizzare spazi e sedute.
Decidi anche con anticipo cosa cucinare, includendo piatti che possano essere preparati in anticipo e che tengano conto di eventuali esigenze alimentari degli invitanti. Se devi prenotare dei piatti pronti, allora ricorda di farlo per tempo altresì potresti non trovare più ciò di cui hai bisogno.
Prepara una lista della spesa completa e inizia a fare acquisti per gli ingredienti non deperibili con largo anticipo. Questo ti permetterà di evitare la corsa dell’ultimo minuto e di gestire il budget in modo più efficiente.
Un menu che mescola tradizione e innovazione
Il menu è il protagonista indiscusso del cenone, e per renderlo memorabile è importante trovare un equilibrio tra piatti tradizionali e proposte innovative.
Come antipasti, punta su opzioni leggere ma d’effetto: tartine al salmone, vol-au-vent ripieni di formaggi aromatizzati o un tagliere con salumi, formaggi e confetture artigianali.
Per il primo piatto puoi preparare piatti classici a seconda della tua regione di appartenenza, e a questo accostare anche un secondo primo particolare come: un risotto agli agrumi e gamberi o una lasagna al radicchio e taleggio.
Il secondo dovrebbe stupire i commensali: un arrosto di vitello farcito o un salmone in crosta di erbe aromatiche saranno perfetti. Accompagnali con contorni che valorizzino il piatto principale, come patate croccanti, verdure gratinate o un’insalata di melograno e noci.
Il dolce è la conclusione ideale, oltre a panettone e pandoro, puoi preparare biscotti decorati o un tronchetto di Natale al cioccolato per aggiungere un tocco personale e goloso. Inoltre, non dimenticare la frutta e anche il digestivo!
La tavola: decorala con eleganza
La tavola deve richiamare a tutti gli effetti il Natale! Una tovaglia elegante nei toni del rosso, del verde o del bianco crea subito un’atmosfera natalizia. Per un tocco in più, abbina tovaglioli in tessuto con nastri dorati o argentati.
Un centrotavola con pigne, rami di abete, candele e qualche decorazione scintillante aggiungerà un tocco festivo. Puoi pensare ad inserire anche dei segnaposti personalizzati, con il nome degli ospiti vicini a piccoli ornamenti natalizi, rendono ogni commensale protagonista della serata.
Gestione del tempo e preparazioni in anticipo
Per evitare lo stress dell’ultimo minuto, suddividi le preparazioni nei giorni precedenti. I dolci e alcune preparazioni di base, come salse o marinature, possono essere realizzati con uno o due giorni di anticipo.
Il giorno del cenone dedicati alle cotture finali e agli ultimi ritocchi, mantenendo sempre un po’ di tempo per rilassarti e prepararti prima dell’arrivo degli ospiti. Coinvolgere amici o familiari fidati nella preparazione può essere un’ottima idea per alleggerire il lavoro e vivere insieme anche il dietro le
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