Ampezzo ha rivissuto sabato scorso l’ultracentenaria tradizione della transumanza, accogliendo turisti giunti da tutta la regione per assistere al rientro delle mucche della famiglia Petris che, da Malga Losa, sono scese per le vie di Sauris fino a raggiungere la località Lavinal . Al corteo ha preso parte anche la famiglia De Monte, che dal passo Pura è partita dalla “Malga Schenewelde” per giungere a Cima Corso ad Ampezzo con il proprio bestiame.
Grande soddisfazione è stata espressa dall’amministrazione comunale di Ampezzo per la grande partecipazione di pubblico, quasi 500 persone, a questa seconda edizione della “Festa della Transumanza” organizzata in collaborazione con la famiglia Petris.
“Un evento che ha richiamato l’attenzione di molti curiosi e turisti ma che per le nostre comunità rappresenta un momento importante perchè scandisce il rientro a valle delle famiglie degli agricoltori e del loro bestiame dopo la loro permanenza in alpeggio durante il periodo estivo. – dichiara la vicesindaco De Luca Valentina – Un festa per mantenere vive le nostre tradizioni e per far conoscere al pubblico il grande lavoro che tutti gli agricoltori e allevatori svolgono ogni giorno nel territorio”.
“Molta attenzione è stata rivolta ai bambini che hanno potuto partecipare ai laboratori del latte realizzando la loro prima forma di formaggio e trascorrere la mattinata con gli animali della fattoria, accarezzandoli e dando loro del cibo.
Per i più grandi sono stati organizzati musica dal vivo e ottimi prodotti enogastronomici che hanno dato rilievo ai sapori del territorio, nel rispetto della tradizione del luogo” ha raccontato Luca Petris, uno dei fratelli che gestisce l’azienda di famiglia, dove, dal primo mattino di sabato gli ospiti hanno potuto svolgere la visita guidata e partecipare ai laboratori del latte.
Alla festa hanno preso parte che il Sottosegretario di Stato l’on. Vannia Gava e il vicepresidente del Consiglio regionale Stefano Mazzolini.
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