Da Osoppo la colomba pasquale più Innovativa, terza in Italia

OSOPPO. Luca Soncin, titolare di AQA Alta Qualità Artigiana, panificio e pasticceria di Osoppo, ha vinto la medaglia di bronzo, nella categoria Colomba Innovativa, con la colomba ai tre cioccolati al Campionato italiano 2021, organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria.

"Sono molto onorato di questo prestigioso riconoscimento - ha commentato la medaglia Luca Soncin, che fa parte dell'associazione Etica del Gusto - lo dedico a tutti miei collaboratori che, insieme a me, credono nella qualità di ciò che proponiamo, che è il frutto di continui studi e ricerche"