Fedriga a Londra il 7 e 8 ottobre: il Friuli Venezia Giulia promuove frico e prodotti tipici

PORDENONE - Il 7 e 8 ottobre 2026 il Friuli Venezia Giulia torna a Londra con una missione istituzionale centrata sulla promozione enogastronomica e turistica della regione. Al centro ci sono il progetto “Io sono Friuli Venezia Giulia - Frico Very Good” e due tappe nei Mercati Metropolitani della capitale britannica: Elephant&Castle, dove è già attivo un primo chiosco dedicato al frico, e Mayfair, dove giovedì sarà inaugurato un nuovo corner con prodotti regionali.

La missione vedrà la presenza del governatore Massimiliano Fedriga e punta a rafforzare la visibilità del Friuli Venezia Giulia su un mercato considerato strategico come quello britannico. L’iniziativa nasce dalla partnership tra PromoTurismoFvg e Mercato Metropolitano di Londra.

Le tappe tra Elephant&Castle e Mayfair

Il programma si apre mercoledì con la visita al Mercato Metropolitano di Elephant&Castle, dove a settembre era stato inaugurato il primo chiosco “Frico very good” con il claim “Fritto&Frico”.

La seconda tappa è prevista giovedì nel mercato di Mayfair, quartiere centrale e tra i più prestigiosi della capitale inglese. Qui Fedriga parteciperà alla serata di inaugurazione del corner “Io sono Friuli Venezia Giulia”, pensato come vetrina delle specialità regionali.

Durante l’appuntamento sono previste degustazioni di prodotti dell’enogastronomia friulana e giuliana, comprese alcune proposte in versione fusion. In programma anche la registrazione di contenuti social con una rappresentanza di giocatori del Watford, club presieduto da Giampaolo Pozzo, grazie alla collaborazione con l’Udinese calcio.

Il progetto di promozione all’estero

L’operazione si inserisce in un percorso già avviato nei mesi scorsi e costruito attorno al marchio “Io sono Friuli Venezia Giulia”. L’obiettivo indicato dalla Regione è usare prodotti identitari come il frico per presentare all’estero non solo la cucina locale, ma anche il territorio, la cultura, il turismo e il sistema produttivo regionale.

Secondo Fedriga, portare il Friuli Venezia Giulia nel cuore di una metropoli internazionale come Londra significa far conoscere la regione attraverso una delle sue espressioni più riconoscibili. Il frico, nelle intenzioni della missione, diventa così un ambasciatore del territorio, capace di avvicinare un pubblico internazionale alle produzioni locali e all’offerta turistica regionale.

Cos’è Mercato Metropolitano

Mercato Metropolitano è uno spazio dedicato all’esposizione e alla vendita di prodotti alimentari, con street food, cucine internazionali e attenzione alla sostenibilità ambientale. Accanto alla parte commerciale, il progetto comprende anche una funzione culturale e di aggregazione per residenti, visitatori e comunità presenti a Londra.

La scelta di questi spazi come vetrina per i prodotti del Friuli Venezia Giulia si inserisce in una strategia che punta a costruire un racconto riconoscibile della regione attraverso il cibo, seguendo una linea già vista in altre iniziative del Nordest legate alla valorizzazione gastronomica, come la recente esperienza della Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato nel cuore di Venezia.

Fedriga ha spiegato che la Regione intende presentarsi sui mercati internazionali con un’identità forte e unitaria, nella convinzione che la qualità delle produzioni possa aprire nuove opportunità per le imprese e contribuire ad aumentare l’attrattività del Friuli Venezia Giulia come destinazione. La missione londinese si chiuderà giovedì con l’inaugurazione del nuovo corner a Mayfair e con le degustazioni dedicate ai prodotti regionali.