Pesca in crisi in Friuli Venezia Giulia: il granchio blu invade anche il largo
Confcooperative Fvg segnala un peggioramento nel 2026: il granchio blu arriva fino a 3-4 miglia dalla costa e cresce l'allarme.
La Redazione
TRIESTE - La crisi del comparto ittico in Friuli Venezia Giulia si aggrava nel 2026 e, secondo gli operatori, non riguarda più solo le lagune. Il granchio blu è ormai presente anche al largo, mentre nel Golfo di Trieste la diffusione della vaccarella di mare sta creando nuovi problemi alla mitilicoltura. Un doppio fronte che si somma agli effetti del caldo e dei cambiamenti climatici, con ripercussioni sempre più pesanti su pesca, allevamenti e tenuta economica delle imprese.
Nei primi quattro mesi del 2026, riferisce Confcooperative Friuli Venezia Giulia, è stato pescato un quantitativo di granchio blu pari a quello registrato in tutto il 2025. Un dato che fotografa l'accelerazione del fenomeno e che, per il settore, segna il passaggio da emergenza localizzata a crisi strutturale.
A spiegare la situazione è Achille Ghenda, coordinatore del settore pesca di Confcooperative Fvg: ormai il granchio blu entra nelle reti anche a 3-4 miglia dalla costa e in una sola uscita si possono raccogliere fino a 150 chilogrammi di esemplari. Se fino a poco tempo fa il problema era concentrato soprattutto nelle aree lagunari, ora l'espansione verso il largo viene indicata come una minaccia diretta per l'intero ecosistema marino.
I numeri dell'emergenza in mare
Una parte del pescato di granchio blu trova oggi uno sbocco commerciale nella ristorazione, con prezzi compresi tra 1,9 e 2,2 euro al chilogrammo. Per gli operatori, però, si tratta solo di una compensazione parziale, insufficiente a coprire i danni causati alle altre specie normalmente pescate lungo la costa regionale.
Il quadro del 2026, secondo Confcooperative, è reso più difficile anche da fattori stagionali e dall'effetto delle temperature elevate, che stanno alterando l'equilibrio dell'ecosistema marino e mettendo a rischio la produzione ittica.
Vaccarella di mare, nuovi danni nel Golfo di Trieste
Accanto al granchio blu, cresce la preoccupazione per la vaccarella, specie protetta che nel Golfo di Trieste viene però segnalata come invasiva. La sua presenza, secondo il settore, sta provocando danni molto gravi alla mitilicoltura, aggiungendo un'ulteriore criticità a una filiera già sotto pressione.
Il problema, quindi, non riguarda soltanto i pescatori ma anche cooperative, organizzazioni di produttori, consorzi e singoli operatori distribuiti lungo tutta la costa dell'Alto Adriatico.
Il rischio per imprese e lavoro
La preoccupazione principale, spiegano dal comparto, è che alla riduzione dell'attività segua lo sbarco degli operai, il disarmo delle imbarcazioni e una progressiva uscita dalla professione. Un passaggio che potrebbe rendere ancora più difficile trovare personale e convincere i più giovani a investire nel lavoro in mare.
La pesca, già regolata da limiti stringenti per la tutela delle risorse marine, deve infatti fare i conti con vincoli che riducono l'attività ordinaria: fermo pesca periodico, massimo quattro uscite settimanali e 120 giornate di pesca all'anno. A questi limiti si sommano ora fattori esterni non controllabili, come il granchio blu, la vaccarella e l'aumento delle temperature.
Per il settore servono quindi interventi strutturali in grado di salvaguardare la filiera regionale della pesca e garantire continuità alle imprese. Confcooperative Fvg segnala che il confronto con le istituzioni regionali è attivo, ma l'allarme resta alto soprattutto per la velocità con cui il fenomeno si sta estendendo dal sistema lagunare al mare aperto e per i danni già registrati nella mitilicoltura del Golfo di Trieste.
