Salmonella nei pomodorini, Pellegrino chiede misure urgenti per mense e ospedali in Fvg | VIDEO

La consigliera regionale di Avs chiede alla Giunta dati sui focolai in Fvg e valutazioni immediate per scuole, ospedali e Rsa.

13 ottobre 2026 12:05
Salmonella nei pomodorini, Pellegrino chiede misure urgenti per mense e ospedali in Fvg | VIDEO -
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TRIESTE - Un’interrogazione alla Giunta regionale per chiedere dati aggiornati sui contagi da Salmonella Strathcona collegati al consumo di pomodorini freschi e per valutare misure immediate nelle mense scolastiche, ospedaliere e delle Rsa del Friuli Venezia Giulia. A sollevarla è la consigliera regionale Serena Pellegrino di Alleanza Verdi e Sinistra, che chiede un intervento rapido dopo l’aumento dei focolai segnalati anche in regione.

Secondo quanto riferito dalla consigliera, l’allarme riguarda l’individuazione del ceppo batterico in lotti di pomodorini freschi, in particolare ciliegino, già associati a decine di contagi in diverse regioni italiane, compreso il Friuli Venezia Giulia. Pellegrino richiama il lavoro dei tavoli tecnici della task force nazionale del Ministero della Salute e sostiene che la questione non possa essere affrontata con tempi ordinari.

Cosa chiede l’interrogazione alla Giunta

Nel testo depositato, Pellegrino domanda anzitutto quale sia il numero esatto dei focolai e dei casi di contagio registrati in Friuli Venezia Giulia. Chiede inoltre di conoscere lo stato della sorveglianza epidemiologica da parte dei Dipartimenti di prevenzione delle aziende sanitarie regionali.

Un altro punto riguarda l’eventuale sospensione temporanea immediata della somministrazione di pomodorini freschi crudi nelle mense scolastiche, negli ospedali e nelle Rsa regionali, seguendo un criterio precauzionale già emerso a livello nazionale.

La consigliera chiede infine quali misure straordinarie di controllo e tracciabilità siano state attivate lungo la filiera agroalimentare e nella ristorazione collettiva che opera negli appalti pubblici regionali, con l’obiettivo di individuare in tempi rapidi eventuali lotti contaminati.

Il riferimento alle altre Regioni e ai soggetti più esposti

Nella sua presa di posizione, Pellegrino cita il caso della Puglia, dove sono già state firmate ordinanze restrittive con il blocco precauzionale dell’uso di pomodori crudi nelle mense scolastiche e ospedaliere.

Secondo la consigliera, il tema riguarda soprattutto le categorie più fragili: bambini nelle scuole, degenti nelle strutture sanitarie e ospiti dei servizi socio-assistenziali. Da qui la richiesta di non attendere ulteriormente e di chiarire in modo trasparente quale sia la situazione sul territorio regionale.

Pellegrino sostiene che, in presenza di un rischio sanitario che tocca la ristorazione collettiva pubblica, servano decisioni rapide sia sul fronte della prevenzione sia su quello dei controlli, a partire dalla verifica della provenienza dei lotti e dalla loro eventuale distribuzione nelle strutture pubbliche.

L’atto ispettivo è indirizzato alla Giunta Fedriga e punta ad avere una risposta scritta sui contagi registrati in Friuli Venezia Giulia, sulle verifiche sanitarie in corso e sulle eventuali misure restrittive da adottare per la somministrazione di pomodorini freschi crudi nelle mense di scuole, ospedali e Rsa.

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