Casarsa, anteprima di Pordenone Art and Food 2026 alla Sagra del Vino

CASARSA DELLA DELIZIA – Sarà Casarsa della Delizia a ospitare il 29 aprile l’anteprima dell’edizione 2026 di Pordenone Art and Food, il festival dedicato alla valorizzazione del Friuli Occidentale attraverso enogastronomia, patrimonio artistico e luoghi del territorio. L’appuntamento rientra nel programma della 78ª Sagra del Vino ed è organizzato in collaborazione con Pro Casarsa e Comune.

L’iniziativa, promossa da TEF-Territorio Economia Futuro, società consortile della Camera di Commercio di Pordenone-Udine, apre il percorso del festival con una formula già sperimentata negli anni: unire degustazioni guidate e contesti di pregio, mettendo al centro prodotti, tradizioni e nuove proposte della cucina locale. In questo caso il filo conduttore sarà la scoperta del patrimonio cittadino, nel solco di appuntamenti che intrecciano cultura e territorio come la mostra itinerante sull’eredità di Falcone e Borsellino.

Il programma, su prenotazione, prenderà il via alle 17.45 con una visita alla Chiesa di Santa Croce-Glisiut di Casarsa. Il percorso proseguirà poi negli spazi di Casa Colussi Pasolini e si concluderà con la degustazione nella Serra dei Limoni di Palazzo Burovich de Zmajevich, recentemente recuperata e ora aperta agli eventi.

Proprio la Serra dei Limoni di Palazzo Burovich de Zmajevich rappresenta uno degli elementi centrali dell’appuntamento, pensato anche per far conoscere uno spazio restituito alla città. Un’attenzione ai luoghi e alla loro valorizzazione che si inserisce in un quadro più ampio di iniziative legate al territorio e alla sua promozione, come avvenuto anche per le Città del Vino.

Sul fronte gastronomico, il menù partirà dai migliori spumanti del Friuli Venezia Giulia premiati a “Filari di bolle 2026” e darà spazio a ingredienti di stagione come asparagi e ortiche, lavorati da Luca Trevisan. Previsti anche prodotti caseari del territorio, i dolci di Flavio Rosset e, in chiusura, un cocktail firmato da Daniele Lecinni. La serata sarà accompagnata dalla musica di Chiara Domenighini - Acoustic Duo.

Giunto alla settima edizione, il festival continua così a puntare sulla Destra Tagliamento e sulla varietà del suo comparto agroalimentare ed enologico, affiancando nomi affermati e giovani talenti della cucina in eventi costruiti attorno all’identità locale.