Faedis, il Balcone del Friuli lancia la Notte in Giallo il 4 e 5 luglio 2026
Sabato 4 luglio la prima edizione dell’evento estivo; domenica 5 luglio festa patronale e camminata guidata tra bosco e grotta.
Web Team
FAEDIS - Valle di Soffumbergo apre l’estate con un nuovo appuntamento che affianca la tradizionale stagione autunnale delle castagne. Sabato 4 luglio 2026 il borgo del comune di Faedis ospiterà la prima edizione della “Notte in Giallo”, cena-evento serale pensata per valorizzare il paesaggio del cosiddetto Balcone del Friuli insieme ai sapori del territorio. Il giorno successivo, domenica 5 luglio, il programma proseguirà con la festa del patrono San Pietro e una camminata guidata tra natura e speleologia.
Con questa iniziativa la Pro Loco di Valle di Soffumbergo punta a proporre un appuntamento estivo in un luogo già conosciuto per la Festa delle Castagne e del Miele di Castagno, tradizionalmente legata all’autunno.
La serata del 4 luglio tra cucina friulana, vini e musica
La “Notte in Giallo” nasce come esperienza enogastronomica all’aperto costruita attorno a un tema cromatico preciso: il giallo, richiamato nei piatti, nei vini e anche nel dress code richiesto agli ospiti, invitati a indossare un dettaglio di quel colore.
A firmare il menù saranno quattro chef dell’Unione Cuochi Fvg, chiamati a reinterpretare la tradizione friulana con piatti ispirati ai profumi del bosco e alle radici locali. Ogni portata sarà accompagnata dal racconto di una gastronoma e docente, mentre i vini del territorio – con attenzione particolare al Refosco di Faedis – saranno serviti e illustrati dai sommelier dell’AIS.
L’atmosfera della cena sarà accompagnata da un pianoforte acustico, con l’obiettivo di legare musica, luci soffuse e panorama del borgo. La Pro Loco presenta così una formula che unisce ristorazione, racconto del territorio e valorizzazione del contesto paesaggistico della valle. Un primo assaggio dell’iniziativa era già emerso attorno alla Notte in Giallo con 4 chef e Refosco.
Il giorno dopo la festa del patrono San Pietro
La comunità locale proseguirà i festeggiamenti domenica 5 luglio 2026 con la Festa del Patrono San Pietro, ricorrenza sentita a Valle di Soffumbergo.
Per l’occasione è in programma anche la camminata guidata “La melodia del Bosco e l’eco della Grotta”, proposta come percorso tra alberi secolari, grotte millenarie e racconti naturalistici. A guidare l’esperienza saranno una guida botanica e naturalista insieme a Paolo Moro, speleologo di Inside Fvg.
Orari, costi e cosa serve per partecipare
La partecipazione alla camminata prevede una quota di 10 euro a persona, mentre per i ragazzi fino a 12 anni l’adesione è libera. Il ritrovo è fissato alle 8.30 in piazza a Valle di Soffumbergo, con partenza alle ore 9.
Gli organizzatori raccomandano abbigliamento adatto alla stagione, scarpe da trekking, giacca a vento, cappello o foulard, acqua, snack, crema solare e, se disponibili, bastoncini da trekking. Gli amici a quattro zampe sono ammessi.
Informazioni e prenotazioni
Per informazioni e prenotazioni sono disponibili i numeri dell’info point: 342 6229259, 338 4620388 e 328 1552046.
A spiegare il senso dell’iniziativa è il presidente della Pro Loco Gian Franco Specia, che presenta la “Notte in Giallo” come un’esperienza pensata per far vivere agli ospiti una serata curata nei dettagli, dal menù alla musica fino all’allestimento della location.
