Tony – Diario di un giovane cuoco, doppia anteprima in Friuli il 26 agosto

PORDENONE - Doppia anteprima in Friuli Venezia Giulia per Tony – Diario di un giovane cuoco, il film di Matt Johnson dedicato agli anni della giovinezza di Anthony Bourdain. L’appuntamento è per mercoledì 26 agosto 2026 con due proiezioni in contemporanea tra Pordenone e Udine: alle 21.00 al Cinema sotto le stelle di Pordenone e alle 21.15 al cinema all’aperto del Giardino Loris Fortuna di Udine.

La serata coinvolge due delle principali realtà cinematografiche della regione: a Pordenone l’organizzazione è di Cinemazero, mentre a Udine la proiezione è curata dal Visionario. Le prevendite sono già aperte.

Dove vedere il film in regione

A Pordenone il film sarà proiettato al Cinema sotto le stelle alle 21.00. A Udine, invece, l’anteprima è in programma alle 21.15 al Giardino Loris Fortuna, spazio che ospita il cinema all’aperto del Visionario.

Si tratta di una doppia uscita speciale in regione per un titolo che guarda agli anni della formazione del futuro chef, scrittore e volto televisivo americano, diventato nel tempo una delle figure più influenti nel racconto del cibo e dei suoi retroscena.

Il film sugli anni giovanili di Anthony Bourdain

Tony – Diario di un giovane cuoco segue il protagonista a diciannove anni: brillante, inquieto e ancora lontano dalla fama. Un colpo di testa lo porta nella cittadina costiera di Provincetown, dove entra quasi per caso nel mondo ad alta tensione della cucina di un ristorante locale.

Qui incontra uno chef duro e severo, ma anche capace di umanità, interpretato da Antonio Banderas, candidato all’Oscar. In quella cucina, tra ritmi serrati, errori, incontri e scoperte, prende forma l’estate che cambia il corso della sua vita.

Il film racconta così il passaggio decisivo prima della nascita pubblica di Anthony Bourdain, destinato in seguito a diventare uno chef leggendario, un autore di culto e una figura capace di influenzare il modo di narrare il cibo e il mondo contemporaneo.

Dal ragazzo ribelle a Kitchen Confidential

Il cuore del racconto è proprio questo momento di trasformazione: un giovane ribelle in cerca di una direzione che trova nella cucina un luogo di scontro, disciplina e identità.

Da quel percorso prenderà forma anche la voce narrativa che anni dopo porterà Bourdain a pubblicare Kitchen Confidential, il bestseller che ha mostrato senza filtri il dietro le quinte della ristorazione e ha imposto il suo autore come osservatore originale della cultura contemporanea.

L’anteprima friulana del 26 agosto mette quindi al centro non il personaggio già celebre, ma il tempo della scoperta, degli inciampi e delle prime prove, quando il futuro era ancora tutto da costruire.