Treviso, sabato 13 giugno torna Scoop: vini, formaggi e cooperative alla Loggia dei Cavalieri
In centro città talk su Prosecco e Dop casearie, assaggi, Corner Solidale e chiusura con il tiramisù.
Patrick Ganzini
TREVISO - Sabato 13 giugno, dalle 10 alle 14.30, la Loggia dei Cavalieri ospita il ritorno di Scoop, la Festa delle Cooperative, che rientra nel cuore della città dopo dieci anni. Il programma concentra in una sola mattinata incontri sulle filiere agroalimentari, degustazioni di vini e formaggi del territorio e uno spazio solidale legato a un progetto di Fondazione Caritas Treviso.
Il filo conduttore dell’edizione 2026 è “Il gusto del territorio”: un percorso che mette insieme il ruolo delle imprese cooperative, il peso delle produzioni locali e alcuni dei principali marchi agroalimentari dell’area tra Treviso e Belluno. A guidare gli appuntamenti sarà Federico Quaranta, giornalista e autore Rai.
Per chi segue gli eventi in città, il ritorno di Scoop si inserisce nel calendario del centro storico dopo l’edizione annunciata per la Loggia dei Cavalieri, con una formula aperta al pubblico e costruita su temi molto concreti: denominazioni vinicole, filiera del latte, cooperative e impatto sul territorio.
Orari e programma degli incontri
L’apertura è prevista alle 10.00 con “Pronti, partenza, Scoop!”.
Alle 10.30 è in programma il primo confronto, “Cooperazione agroalimentare e sociale: territori, comunità e politiche regionali”, con il coinvolgimento della Regione del Veneto, di Veneto Agricoltura e del sistema cooperativo.
Alle 11.30 il focus passa a “Doc e Docg: le denominazioni che valorizzano i territori”, con la partecipazione dei Consorzi di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco, della Doc Prosecco e dei Vini Asolo Montello.
Alle 12.30 spazio al lattiero-caseario con “Latte: giusto per chi produce, buono per chi consuma”, incontro che riunirà i Consorzi di Tutela della Casatella Trevigiana Dop, del Montasio e del Piave Dop.
La chiusura della mattinata è affidata a un tiramisù preparato con i prodotti delle cooperative partecipanti, pensato per celebrare gli ottant’anni dell’unione provinciale di Belluno.
Degustazioni, vini e formaggi per tutta la mattinata
Accanto ai talk, il pubblico potrà assaggiare per tutta la durata dell’evento vini e formaggi delle cooperative del territorio. La parte degustativa accompagna il programma degli incontri e punta a raccontare le filiere attraverso i prodotti, non solo attraverso il dibattito.
Il taglio scelto per la giornata è quindi doppio: da una parte il confronto tra istituzioni, consorzi di tutela e cooperazione, dall’altra la possibilità per i visitatori di conoscere direttamente alcune produzioni locali presenti in degustazione.
Corner Solidale e progetto contro la povertà educativa
Durante l’evento tornerà anche il Corner Solidale. Con una donazione sarà possibile sostenere “Dopo e prima”, progetto di contrasto alla povertà educativa in fascia scolare realizzato da Fondazione Caritas Treviso, e ricevere i prodotti delle cooperative partecipanti.
È uno degli elementi che distingue la manifestazione: alle produzioni agroalimentari si affianca infatti una raccolta con finalità sociale, legata a un intervento già individuato sul territorio.
Il peso della cooperazione tra Treviso e Belluno
Il ritorno di Scoop a Treviso viene letto anche alla luce dei numeri del sistema cooperativo locale. Nell’area si contano 130 cooperative e oltre 34 mila soci, mentre il comparto agroalimentare viene indicato come una delle componenti più dinamiche dell’economia tra Belluno e Treviso.
La manifestazione è nata proprio a Treviso e il rientro in città dopo dieci anni vuole riportare l’attenzione su questo legame. L’iniziativa si svolge con il patrocinio di Regione Veneto, Provincia di Belluno, Provincia di Treviso, Comune di Treviso e Rai Veneto. Scoop è inoltre candidato al contributo della Camera di Commercio di Treviso – Belluno Dolomiti.
