Bioest 2026 a Trieste, due giorni nel Parco di San Giovanni con oltre 100 espositori

TRIESTE - Due giornate dedicate al biologico, ai prodotti naturali, al volontariato e alla vita all'aria aperta nel cuore del Parco di San Giovanni. Sabato 6 e domenica 7 giugno, dalle 10 alle 20, torna a Trieste Bioest, la storica fiera a ingresso libero arrivata alla 34ª edizione, con oltre cento espositori, laboratori, conferenze, spettacoli, attività per adulti e bambini e visite guidate nell'area dell'ex Opp.

Promossa dall'Associazione Bioest - Gruppo Ecologista Naturista di Trieste e realizzata in co-organizzazione con il Comune di Trieste, la manifestazione riunirà anche quest'anno produttori selezionati ed equosolidali, associazioni ambientaliste, culturali e del volontariato, in una formula che unisce mercato, divulgazione e iniziative aperte al pubblico.

Cosa si trova in fiera

Negli spazi del Parco di San Giovanni saranno presenti più di 100 espositori con proposte che spaziano dall'alimentare alla biocosmesi e fitocosmesi, fino ai prodotti per il benessere, la salute e la finanza etica. Accanto agli stand sono previsti corsi gratuiti, dimostrazioni, attività fisiche e ricreative, passeggiate a tema per conoscere flora e fauna del parco e numerosi incontri nelle sale messe a disposizione per l'edizione 2026.

Tra le novità di quest'anno c'è la partecipazione di un'artigiana delle Marche che realizza scarpe con tessuti ottenuti da foglie di tè, petali di fiori e altri materiali naturali. In programma anche cooking show dedicati alla cucina vegana e macrobiotica e una sfilata di moda naturale curata da La Tessoria.

Festival dell'autoproduzione e itinerario nel parco

All'insegna dell'economia circolare e della riduzione degli sprechi, Bioest ospiterà per la prima volta il festival dell'autoproduzione con “Orti che Curano”, in calendario da sabato alle 10 fino a domenica alle 18 nel sottoportico dello spazio Villas. Il programma prevede laboratori dedicati ai fermentati, al cucito, alla produzione del miele e alle composizioni floreali, con l'obiettivo di promuovere riuso e chilometro zero.

In collaborazione con la cooperativa La Collina sarà inoltre possibile seguire l'itinerario basagliano, una visita guidata all'interno del parco pensata per far conoscere la storia della struttura.

Torna anche RI-INVASATI (tutti pazzi per i fiori 2026), con incontri, scambi, flowercrossing, semebaratto e seminalibro: uno spazio aperto a chi vuole portare piante da esporre, scambiare o donare.

Spettacoli, libri e incontri

Sul fronte teatrale, sabato alle 16 Angelo Maddalena porterà uno spettacolo di teatro canzone di un viandante francescano, mentre alle 18, in Piazza della Chiesa, Robin Udo proporrà la stand up comedy “MANCO PER I CHAKRA”. Tra gli appuntamenti segnalati c'è anche la presentazione del progetto “Eirenefest”, festa del libro della pace, con libri e autori.

Lo spazio conferenze di Area Villas ospiterà poi alcuni incontri editoriali: sabato alle 11 Tiziana Volta e Fabio Boscatti presenteranno il libro “Un mondo pellegrino”; alle 16 è in programma la presentazione, a cura dell'autore, di due libri di Gianluca Lemma; domenica alle 17 Stefano Soldati parlerà del suo ultimo volume, “Orti in Tempesta”.

Laboratori per adulti e bambini

Come da tradizione, una parte centrale della manifestazione sarà occupata dai laboratori. Adulti e bambini potranno cimentarsi nella fabbricazione della carta a mano, nella lavorazione dell'argilla, nelle tinture con le erbe, in attività con i microrganismi e in sperimentazioni musicali.

Per i più piccoli sono previste anche attività di animazione, castelli di carta, musica insieme e “Fiabe con l'arte di fare e giocare” a cura dell'Associazione Artemis. Tra le proposte dedicate alle famiglie ci saranno inoltre Yoga Bimbi e iniziative che si inseriscono in un filone di appuntamenti all'aperto e laboratoriali simili a Villaggio Selvaggio, pensati per coinvolgere bambini e genitori.

Quest'anno parteciperà anche la Scuola Steiner-Waldorf con laboratori, incontri e l'estrazione di una lotteria.

Benessere, attività fisica e visite agli apiari

Nello spazio antistante la chiesa, sabato e domenica sono in programma trattamenti di benessere dalle 10 alle 12 e dalle 17 alle 19. Nell'Area Prato, invece, si alterneranno dimostrazioni e prove gratuite di diverse discipline: Yoga, anche per bambini, Yogapilates, Power Yoga, Hata Yoga e Yoga posturale, Campane Tibetane, Bagno di Gong e rilassamento guidato, Yoga dinamico e posturale, Yoga dolce con campane tibetane e il Cerchio delle mamme a cura delle Mamme alla pari.

Tra gli appuntamenti più attesi figura la visita agli apiari del parco, in programma sabato alle 10 e curata dal Consorzio apicoltori di Trieste. Per scoprire le erbe spontanee del parco sono state organizzate anche passeggiate con partenza dallo stand Bioest, a cura di Furio Sugan.

Nel cartellone compare inoltre il concerto con le piante: attraverso particolari apparecchi il pubblico potrà ascoltare la musica prodotta dalle piante e l'interazione con gli strumentisti.

Musica e danze

Non mancheranno i momenti musicali e di animazione, con lo spettacolo della Scuola di Danze Tradizionali Greche, il concerto del Drum Circle e le danze con Officine Artistiche.

Tiziana Cimolino ed Edi Pernici dell'Associazione Bioest hanno spiegato che l'edizione di quest'anno si presenta ancora più ricca e vivace, con un numero ampio di laboratori e iniziative di intrattenimento distribuite nelle due giornate.

Come arrivare

La fiera è a ingresso libero e gratuito. Per raggiungere l'area si possono utilizzare la linea bus 12 sul percorso piazzale Gioberti - ex Opp e la linea 17, il cui capolinea si trova a breve distanza dall'ingresso superiore del parco. Per facilitare accesso e parcheggio saranno presenti steward, mentre per le persone con ridotta mobilità sono previsti spazi riservati.