Imperator al Sigep 2025: il caffè specialty come ingrediente gourmet

TRIESTE – Imperator, storico importatore triestino di caffè di alta qualità, si prepara a presentarsi al SIGEP 2025 con una proposta innovativa per il mondo della pasticceria gourmet. Con l’obiettivo di valorizzare le potenzialità del caffè specialty nella creazione di dolci prelibati, l'azienda punta a consolidare la sua reputazione di leader nel settore grazie a un impegno costante verso la sostenibilità e la qualità. Imperator, infatti, vanta una serie di certificazioni che garantiscono la tracciabilità della filiera, tra cui la prestigiosa certificazione iMprint, che testimonia l’impegno dell’azienda per un caffè prodotto in modo responsabile e sostenibile.

Un nuovo dialogo tra caffè e pasticceria

Ogni anno, Imperator movimenta decine di migliaia di sacchi di caffè, selezionando con cura le migliori origini da ogni angolo del pianeta. Il suo approccio distintivo garantisce la qualità e la tracciabilità dei prodotti, rendendola un partner ideale per i professionisti del settore della pasticceria gourmet. Con il suo impegno per la sostenibilità e la qualità, Imperator intende aprire un nuovo capitolo nell’uso del caffè nella creazione di dolci, proponendo una sinergia unica tra il mondo del caffè e della pasticceria.

Il caffè specialty, noto per la sua straordinaria complessità aromatica, si presta perfettamente ad arricchire le preparazioni dolciarie, offrendo una vasta gamma di profumi e sapori che possono trasformare ogni dolce in un’esperienza unica. Grazie alla selezione accurata dei caffè e alla sua esperienza nel settore, Imperator si propone come punto di riferimento per i pasticceri che desiderano sperimentare nuove combinazioni e dare vita a creazioni innovative.

Specialty coffee e pasticceria: il primo fuori salone a Trieste

Per esplorare questa affascinante sinergia, Imperator ha scelto di presentare il primo “fuori salone” del SIGEP 2025 a Trieste, presso la Bloom Coffee School, riconosciuta come Premier Training Campus dalla Specialty Coffee Association (SCA). La Bloom Coffee School è uno dei centri di formazione più prestigiosi in Italia e all’estero, un luogo dove gli appassionati del caffè possono approfondire ogni aspetto della filiera, dalla coltivazione alla preparazione.

Il laboratorio esclusivo organizzato da Imperator rappresenta un’occasione imperdibile per chef e pasticceri di entrare in contatto diretto con l’universo del caffè specialty, esplorando le sue infinite potenzialità e scoprendo nuove modalità di utilizzo in pasticceria. I partecipanti avranno l’opportunità di apprendere dai migliori esperti del settore, approfondendo l’arte della preparazione e dell’abbinamento del caffè con le creazioni dolciarie.

Un’opportunità esclusiva per chef e pasticceri

In occasione del SIGEP 2025, Imperator offrirà un’opportunità unica per chef e pasticceri selezionati: partecipare a un evento speciale dal titolo “Sentori del caffè”, che si terrà a Trieste nel mese di marzo. Durante questa esperienza esclusiva, i partecipanti saranno guidati da esperti del settore attraverso un percorso di scoperta dell’utilizzo del caffè come ingrediente innovativo e versatile per la pasticceria e la cucina gourmet. Un’occasione imperdibile per chi desidera arricchire le proprie competenze e creare dolci sempre più raffinati e originali.

Imperator al Sigep 2025

Imperator sarà presente al SIGEP 2025 alle seguenti coordinate: Hall D1 stand 093. Un’opportunità unica per tutti i professionisti del settore di conoscere da vicino l’offerta dell’azienda e scoprire come il caffè specialty possa trasformare la loro esperienza culinaria. Per ulteriori informazioni stampa, è possibile contattare Klementina Koren all’indirizzo email [email protected].