Dipendenti e imprese insieme per l’inclusione: nasce il "Bustorto"

Raccolti oltre 10mila euro per Hattiva Lab grazie a microDono. Nasce il Bustorto, food truck inclusivo.

03 marzo 2026 11:45
Dipendenti e imprese insieme per l’inclusione: nasce il "Bustorto" -
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FVG - I dipendenti di tre aziende friulane donano 10mila euro alla onlus Hattiva Lab; Ogni mese, tramite un prelievo in busta paga, con una piccola donazione gli aderenti all’iniziativa sostengono le persone fragili del progetto Fabbricotta.

Dopo i frollini “Bistorti” e il servizio di catering, grazie all’iniziativa di AnimaImpresa ora si sostiene il nuovo nato di casa Hattiva Lab: il “Bustorto”!

LA RACCOLTA FONDI

È davvero ottimo il risultato della raccolta fondi “microDono”a favore della onlus HattivaLab: i dipendenti delle tre aziende BeanTech e Motion Analytica di Udine e MEP di Reana del Rojale hanno donato 10.152 euro per sostenere “Fabbricotta” della cooperativa sociale udinese, progetto finalizzato all’inserimento lavorativo di persone fragili attraverso produzioni alimentari (preparati e confezionati nei laboratori della cooperativa) e artigianali in ceramica, feltro e sartoria. Per l’edizione 2026 alle tre imprese, che hanno già rinnovato il loro impegno solidale, sene sono aggiunte altre due: Antares e Galaxia Hospitality Services.

IL PRELIEVO DALLA BUSTA PAGA

L’iniziativa di Anima Impresa - associazione che promuove e diffonde la responsabilità sociale d’impresa e lo sviluppo sostenibile-prevede un gesto semplice, ma di grande impatto: il dipendente che sceglie di partecipare a “microDono” elargisce per un anno una piccola cifra, prelevata automaticamente dalla propria busta paga; l’azienda, poi, raddoppia l’importo finale raccolto dai lavoratori aderenti.

IL BUSTORTO

I circa 10mila euro raccolti a fine 2025sono confluiti nell’acquisto del “Bustorto”, una piccola, deliziosa cucina colorata su ruote che porta “a spasso” le gustose proposte gastronomiche della Fabbricotta. “Facendo giungere le nostre preparazioni direttamente ad aziende e privati, stiamo creando connessioni tra mondi apparentemente distanti, promuovendo la cultura dell’inclusione attraverso il cibo”, spiega Emanuela Riotto, vicepresidente di Hattiva Lab e responsabile del progetto Fabbricotta, ringraziando i benefattori per la loro generosa donazione.

BISCOTTI E CATERING

Con Bustorto, assieme alla produzione dei frollini dolci e salati Bistorti e al servizio di catering inclusivo- settori della onlus che stanno vivendo un forte sviluppo -, Hattiva Lab apre la strada a un nuovo modello di impresa sociale itinerante che punta all’inserimento lavorativo di persone con fragilità. Il nuovo progetto è stato presentato recentemente ai sostenitori che hanno supportato Hattiva Lab nell’acquisto del food truck(Fondazione Friuli e, appunto, le tre aziende aderenti al micro-dono beAnTech, Motion Analytica e MEP), per ringraziarli di aver reso possibile l’investimento tramite la raccolta fondi, coinvolgendo con entusiasmo anche i loro dipendenti.

NEL 2026 SI SOSTIENE LA “FABBRICOTTA”

Anche nel 2026 microDono sosterà Fabbricotta. In particolare, la raccolta fondi punta a finanziare l’inserimento di una figura educativa aggiuntiva, che avrà il compito di facilitare i processi relazionali e comunicativi all’interno del gruppo di lavoro. “Una presenza preziosa, che si affiancherà al tutor già operativo, per migliorare l’accoglienza dei nuovi inserimenti, la qualità dei percorsi di tirocinio e il benessere lavorativo dei ragazzi e delle ragazze coinvolti”, sottolinea Riotto.

LE AZIENDE

"Partecipare al progetto della cooperativa sociale Hattiva Lab è per noi un modo concreto di trasformare la solidarietà in opportunità reali per chi ne ha più bisogno – aggiunge Denis Capellari, founder & CEO di Motion Analytica Srl -. Anche se il nostro lavoro ruota attorno a innovazione e tecnologia, questo impegno prezioso ci aiuta a mantenere vive le relazioni e a ricordare che il valore delle persone va oltre numeri e dati”. "Anche quest’anno – afferma Fabiano Benedetti, presidente e CEO di beanTech - confermiamo il nostro sostegno a microDono, un’iniziativa che mette in luce la solidarietà concreta e il senso di comunità. Il contributo dei nostri dipendenti dimostra quanto anche un piccolo gesto possa fare la differenza, creando un impatto reale e positivo per le persone fragili”.

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