San Pietro di Feletto, venerdì il Mozzarella Party Live Show alla Latteria Perenzin
Dalle 18 al Per Bottega & Cheese Bar si potrà assaggiare la mozzarella ancora calda mentre i maestri casari la preparano dal vivo.
Patrick Ganzini
SAN PIETRO DI FELETTO - Appuntamento venerdì 14 luglio 2026 al Per Bottega & Cheese Bar della Latteria Perenzin, dove dalle ore 18 è in programma il Mozzarella Party Live Show: una serata dedicata alla mozzarella appena fatta, servita ancora calda e filata sul momento davanti al pubblico.
L'iniziativa punta su un'esperienza semplice e molto concreta per chi partecipa: si potrà mangiare la mozzarella preparata dal vivo con una degustazione senza limiti, seguendo da vicino tutte le fasi della lavorazione.
Cosa succede durante la serata
Al centro dell'appuntamento ci saranno i maestri casari della Latteria Perenzin, impegnati nella preparazione della mozzarella dal vivo. Il pubblico potrà così vedere l'arte della filatura e assaggiare il prodotto subito dopo la lavorazione, quando è ancora caldo.
La formula annunciata prevede una degustazione senza limiti della mozzarella appena fatta, elemento che rende la serata rivolta sia agli appassionati di formaggi sia a chi cerca un'uscita enogastronomica diversa dal solito nel Trevigiano.
Dove e quando
Il Mozzarella Party Live Show è in calendario venerdì al Per Bottega & Cheese Bar della Latteria Perenzin, a San Pietro di Feletto, in provincia di Treviso. L'inizio è fissato per le 18.
L'evento si concentra sulla preparazione dal vivo della mozzarella e sulla possibilità di assaggiarla immediatamente, appena uscita dalla filatura.
L'appuntamento è quindi pensato come una degustazione esperienziale, con il pubblico a contatto diretto con il lavoro dei casari e con un prodotto servito nel momento stesso in cui viene realizzato.
