Sutrio, il 19 luglio torna Fasjn la mede: fienagione, picnic e giochi nei prati dello Zoncolan

Domenica 19 luglio 2026 a Suart, sul monte Zoncolan: dimostrazioni tradizionali, mercatino, piatti tipici, passeggiate e attività per

29 giugno 2026 10:27
Sutrio, il 19 luglio torna Fasjn la mede: fienagione, picnic e giochi nei prati dello Zoncolan -
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SUTRIO - Domenica 19 luglio 2026 torna a Sutrio, in Carnia, Fasjn la mede, la festa che riporta nei prati dello Zoncolan i gesti tradizionali della fienagione di montagna. L’appuntamento è nella località Suart, facilmente raggiungibile dal parcheggio, per una giornata che unisce rievocazione, attività per famiglie, prodotti locali e passeggiate nella natura.

La manifestazione nasce per far conoscere ai più giovani e ai visitatori uno dei lavori storici più diffusi nelle montagne carniche: la fienagione, dalla falciatura dell’erba fino alla composizione dei grandi covoni. A riproporla saranno gruppi di donne di Sutrio in abito tradizionale, affiancate da uomini e bambini, anche loro in costume.

Cosa si vede nei prati di Suart

Per tutta la giornata si alterneranno le diverse fasi del lavoro nei campi. Gli uomini, i setors, taglieranno l’erba con la falce; le donne, le vores, sparpaglieranno il fieno e poi lo raccoglieranno fino a formare le alte mede, i covoni che danno il nome alla festa.

A mezzogiorno è previsto anche il momento della cjacule, il pranzo al sacco rustico custodito in un grande fazzoletto di tela, consumato all’ombra del fieno. Il pubblico sarà invitato a partecipare ai vari momenti della giornata, pensati non solo come dimostrazione ma anche come esperienza diretta.

L’ambientazione è quella dei prati del monte Zoncolan, meta molto frequentata da escursionisti e ciclisti. Per chi segue gli appuntamenti estivi della zona e le iniziative in quota, la Carnia propone nello stesso periodo anche la Verzegnis Sella Chianzutan in programma a luglio.

Mercatino, piatti tipici e picnic a km zero

Accanto alla parte dimostrativa ci saranno un mercatino agroalimentare e artigianale e diversi punti ristoro curati dai ristoranti locali. Il menù richiamerà i sapori tradizionali della Carnia con piatti ispirati alle ricette di Gianni Cosetti.

Tra le proposte annunciate ci sono frico con polenta, cjapus cu las frices, cjarsons, dolci della tradizione, sciroppo di sambuco e frutti di bosco. Chi vorrà vivere la giornata in modo più informale potrà scegliere la formula del picnic: saranno infatti messi a disposizione coperta, cestino e cjacule per comporre un pranzo personalizzato con i prodotti acquistati sul posto.

Attività per bambini e passeggiate sulle erbe spontanee

Una parte importante della festa sarà riservata ai più piccoli, coinvolti in giochi di una volta, animazione e corse nei prati. L’idea è ricreare una giornata all’aria aperta con attività semplici, legate alla tradizione e al paesaggio di montagna.

In programma anche la mostra delle erbe spontanee curata dal maestro Domenico Molfetta e le camminate con Ursula Puntel dedicate al riconoscimento delle erbe, ai loro usi e alle caratteristiche botaniche.

Dove si svolge la festa e informazioni utili

Fasjn la mede si tiene nei prati di Suart, sul monte Zoncolan, nel territorio di Sutrio. La località è indicata come facilmente raggiungibile dal parcheggio. Per chi vuole fermarsi più di un giorno, il paese offre anche la possibilità di soggiornare nell’Albergo diffuso di Sutrio, ricavato dal recupero di antiche case del borgo e organizzato in mini appartamenti con cucina.

Per informazioni sull’iniziativa è possibile contattare la Pro Loco Sutrio al numero 0433 778921.

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